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媒體報道

《春城晚報》: 春城刮起奢吃蔬菜風
作者:楊抒燕 發布于:2014年7月14日 文字:【大】【中】【小】
摘要:我要沒農殘!我要純有機!現在的昆明,一股奢吃蔬菜風正流行,而且推崇和追捧的人群大多是家有寶貝的年輕父母和關注健康的中產階級。然而,對于是包菜地種菜比較實惠還是訂購有機蔬菜比較放心,卻讓潮人們爭論不休,今天就讓小淘和你一起來探尋答案。

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  (以下為原文摘錄)


奢吃蔬菜風

包塊地自己種菜VS訂購有機蔬菜 比比哪個更燒錢


我要沒農殘!我要純有機!現在的昆明,一股奢吃蔬菜風正流行,而且推崇和追捧的人群大多是家有寶貝的年輕父母和關注健康的中產階級。然而,對于是包菜地種菜比較實惠還是訂購有機蔬菜比較放心,卻讓潮人們爭論不休,今天就讓小淘和你一起來探尋答案。


部分有機蔬菜訂購價格


5公斤

年卡:8320元,52盒

半年卡:4160元,26盒

季卡:1998元,12盒

體驗卡:680元,4盒


3公斤

年卡:5616元,52盒

半年卡:2808元,26盒

季卡:1320元,12盒

體驗卡:450元,4盒

   

市民體驗1

包地種菜族

素人農夫的美好假日


    在三毛的書中,素人漁夫的生活讓人憧憬。作為山里人,咱沒條件潛水撈魚,周末種菜總沒有問題吧。按照三毛的解釋,素人漁夫其實就是平時西裝白領去上班,周末才下海捕魚,那我們的素人農夫也是同理。


代表人物:小溪老爸

主要訴求:為孩子提供安全蔬菜

具體花費:土地面積20平方米,每年地租400元,托管費360元,每半個月可以收菜一次

體驗感受:呼吸鄉間新鮮空氣,不過一次種菜要等一定時間才能收獲,不能保證日常需要

    小溪老爸有一個漂亮的小女兒,從孩子開始加輔食起,他就當起了素人農夫。他在安寧八街鎮包了一塊地,每年付地租400元,托管費360元,每到周末有空就帶孩子去地里呼吸新鮮空氣,“女兒還小,所以還不懂得怎么種蔬菜,但是她非常喜歡來玩,而我們也可以體驗收獲的樂趣?!斃∠習炙?,他包地主要目的就是讓女兒吃上放心的蔬菜,“現在買菜我們特別擔心農藥殘留,但是這里種地就沒有使用農藥和化肥,都是農家肥,非常的放心,只不過收獲期比較長,只能作為日常菜品的補充?!?/span>


代表人物:喜寶媽媽

主要訴求:帶孩子體驗植物生長

具體花費:土地面積60平方米,每年地租1500元,每周可以收菜

體驗感受:孩子非常感興趣,但是工作繁忙,很難抽出空去收菜

    喜寶媽媽的孩子已經6歲了,跳脫的男孩對大自然充滿興趣,聽說嵩明白邑可以包地種蔬菜,她就趕緊約朋友開始實施,“我包的地大約60平方米,由于我們約了四五家有小孩的朋友一塊包地,所以有時可以到別人地里收菜?!?/span>

    喜寶媽媽說,6歲的孩子從播種開始認識,剛開始的時候每個星期都吵著要媽媽帶他去地里看成果,“玩了一段時間,他的注意力又被其他的東西吸引了,所以后面就很長時間才會去一次,地里的菜也沒怎么收到,也不能保證每周都吃上?!?/span>


商家聲音

開心農場負責人:今后要開通配送到家服務

    安寧溫泉鎮天下第一湯前面1.5公里的安富公路上,就有一家真人版開心農場。負責人張先生說,這個農場剛開始嘗試,總共有二三十畝的面積,配套了教育和娛樂設施,為了方便管理,這里都是按20平方米為一個單位進行劃分,每年地租400元,每天托管費1元,“我們可以為客人提供種苗,客人也可以種自己喜歡的蔬菜品種,在種菜過程中不使用化肥,都是用農家肥?!?/span>

    現在開心農場有四五十家人包地,每到周末帶著孩子來干干農活,大人們打打棋牌,在這里吃一頓新鮮采摘的家常菜,品嘗土雞、鴨子和鵝肉,“一般蔬菜兩三個月成熟一次,可以幾家人約起來交換蔬菜?!?/span>

    為了方便客人吃到自己地里的蔬菜,下一步農場還考慮開通送菜上門服務,“可能10月份吧,暫時只能為安寧城區的客戶提供這個服務?!?/span>


市民體驗2

省心訂菜族

每周送菜上門不用買菜


    對于條件好一些的家庭,也希望在入口的蔬菜上更上一層樓,而蔬菜中的奢侈品——有機蔬菜就很對這類人群的胃口,既省去了上農貿市場的麻煩,又吃得放心。


代表人物:果果媽媽

主要訴求:為寶寶提供健康蔬菜

具體花費:每周5公斤,花費160元,每月640元,每年8320元

體驗感受:省去了自己買菜的麻煩,非常放心的品質,5公斤不夠一家人吃一周,老人不太能接受

    果果媽媽訂了半年的有機蔬菜,她選擇的良道品牌好處是每周有3個套餐可以選擇,不喜歡的菜品可以盡量避免,“由于有機蔬菜都是當季的蔬菜,冬天的時候品種就會比較少一點,但是吃起來還是很放心,尤其是家里有小寶寶,總是希望他吃得安全一點,對于價格反而不太敏感?!?/span>

    “但是家里的老人就覺得沒必要,需要跟他們耐心溝通?!憊杪杷?,挑選有機蔬菜要注意品種,有的品牌品種比較單一,“我朋友訂的另一個品牌有機蔬菜品種就比較重復,每個星期都是吃紫甘藍,現在他們全家看到都沒胃口了”。


商家聲音

良道農業負責人:有機蔬菜是蔬菜中的奢侈品

    良道農業負責人明熙介紹,良道高原河谷蔬菜基地位于偏遠的云南省楚雄彝族自治州雙柏縣內綠汁江邊,“這里四面環山,周邊沒有工業污染,自然環境保存良好,高海拔、強日照,決定了蔬菜濃郁自然的口味。而低緯度、常年高溫,使得全年循環120多個品種的蔬菜生產良好,基地周邊優質的自然環境保證了空氣土壤的潔凈和山泉水水源的供應,而過去4年的有機循環種植,有效控制著土壤肥力和病蟲害問題?!?/span>

“有機蔬菜就是蔬菜里的奢侈品,價格決定了品質?!彼?,為了解決有機蔬菜訂戶普遍反映的品種單一問題,良道每個星期還細心地定制3個不同的套餐,讓客戶可以自由選擇自己喜歡的品種。


原文鏈接://www.mjceo.com/seeEpaper-299.html

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